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圖、文/大仁哥

 柚子皮

中秋節一定要吃的柚子,吃剩的柚子皮還能作什麼呢?

當蚊香,其實還可以利用酒精萃取其中的芳香物質製成酊劑唷!

中秋節大家一定吃了不少柚子吧?

大把大把清香的柚子皮,丟掉實在可惜,除了柚子皮當帽子、曬乾了當蚊香,其實還可以利用酒精萃取其中的芳香物質製成酊劑唷!
 
步驟:
1.用刀子小心切除柚皮的白色海綿狀內膜,留下青色含油囊的表皮即可(柚皮上的小點點就是儲存芳香精質的油囊,很可愛吧~),將青皮切成絲狀或小丁,裝入玻璃廣口瓶中。
2.倒入濃度超過35%的酒精,如伏特加、米酒頭、藥用酒精(需加水稀釋)皆可。酒精需掩蓋過柚子皮。
3.浸泡兩週以上,將浸泡液過濾之後就可以使用囉~

用途:
1.裝入噴瓶中使用可做為抗菌芳香噴霧,消毒公共廁所的坐墊。
2.加入少許植物油混合使較易附著在皮膚上,可做為防蚊噴霧。
3.加入少許花香類or其它喜愛的精油,就成了別具特色的個性香水囉~(將精油先與Arte Verde植物乳化劑混合,再倒入酊劑搖勻即可。)


▲中秋節吃完柚子,柚子皮可做止咳,也能為冰箱除臭,別把柚子皮丟給丟了喔。

直接將柚子皮加水煮滾15分鐘,讓油囊中的精油充分釋放出來,放涼後裝瓶也可以直接當作廚房去污劑使用唷~~

柚子含有柚皮甙、維生素C、鈣、蛋白質等營養素外,熱量也很低。柚子的維生素C的含量為檸檬的3倍、蘋果的8倍,表皮更含有珍貴的精油成分,是一般柑桔類的4倍,還含有天然果膠和高纖維,有助於養顏美容、傷口癒合。此外,柚子還含有豐富的礦物質、酵素、檸檬酸。

柚子中的柚皮甙,可以降低血液的黏滯度,防止血栓及中風。在新鮮柚子皮中也含有類胰島素成分,能降血糖,為糖尿病、肥胖症患者的理想食物。柚子皮中的枸櫞酸,則具有消除人體疲勞的作用。

柚子皮的纖維不易消化,吃太多會造成腹部脹氣、腸胃蠕動過快,因此腸胃功能欠佳者應少食。柚子皮也會妨礙避孕藥的吸收,另外,服用抗過敏藥的患者食用柚子,則可能會導致頭昏、心悸、心律失常的問題

想不到柚子皮有這麼多用處~記的把柚子皮留下來好好利用在生活上~~~

PS.那隻戴著柚子皮的咪咪真的是好Q唷~~~~

 【Fooding How To Do 1】中秋柚子,DIY柚子皮清潔劑

※更多精彩內容,請見【大仁哥の生活智慧王】


引用自: http://etlife.tw/article.php?news=150510&channel=1酒店工作的內容是什麼呢?
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